家常菜红烧肥肠

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 08:54

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主料

• 卤猪大肠 ：适量
• 青椒 ：2个
• 洋葱 ：半个

辅料

• 姜 ：2片
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤好的大肠，洋葱，青椒备用
• 
  第二步
  2.先下青椒和洋葱炒出香味，再加入大肠，放姜片
• 
  第三步
  3.加料酒，酱油翻炒上色
• 
  第四步
  4.最后加盐调味，装盘开吃喽^O^

烹饪技巧

• 大肠一定要洗彻底啊，加盐和面粉洗

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