鱼香菜是一种味道比较特别，尝起来比较清凉的食物，很适合夏天吃，今天就教大家一道鱼香菜为主要材料的鱼香素菜。对于清理肠道很有帮助。夏天来了，很多人都会因为天气太热和饭菜太油腻而拒绝吃完饭，因为实在是没有胃口。但是夏天和清淡的蔬菜可以说是绝配，清淡的菜不仅清脆可口，十分能解热。
1、水淀粉不宜太多，薄薄的勾个欠即可。
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豆角
茄子
红辣椒
尚品美味
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