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DIY三明治
DIY三明治

DIY三明治

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 10:53

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主料

  • 高筋粉 :360
  • 牛奶170
  • 盐 :3
  • 鸡蛋1个
  • 细砂糖 :45
  • 酵母 :3

辅料

  • 火腿片 :适量
  • 煎蛋 :2个
  • 芝士片 :2片
  • 生菜叶 :适量

具体步骤

  • DIY三明治的做法图解一
    第一步
    1.将牛奶,鸡蛋放入面包桶里
  • DIY三明治的做法图解二
    第二步
    2.在对角分别放入盐和糖,并倒入2大勺色拉油
  • DIY三明治的做法图解三
    第三步
    3.加入高筋粉,在粉中央挖一个凹位放入酵母
  • DIY三明治的做法图解四
    第四步
    4.将面包桶放入面包机里,选择程序1欧式面包,烧色重色,重量750克,启动
  • DIY三明治的做法图解五
    第五步
    5.程序结束,面包就做好了
  • DIY三明治的做法图解六
    第六步
    6.取出鸡蛋牛奶吐司,放在冷却架上冷却至室温后切片
  • DIY三明治的做法图解七
    第七步
    7.将吐司外皮切去
  • DIY三明治的做法图解八
    第八步
    8.准备生菜,芝士片,火腿片(煎香),鸡蛋(煎熟)
  • DIY三明治的做法图解九
    第九步
    9.从底部到表层依次摆上吐司片、生菜、火腿片、芝士片、吐司片、火腿片、煎蛋、生菜、吐司片,然后用刀从对角将整体切成两份即可

烹饪技巧

  • 制作三明治时,生菜洗净后要用厨房纸将菜叶表面的水洗干净再夹入到面包中

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