好吃双鲜配双脆

具体步骤

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  第一步
  1.把干木耳用温水泡发
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  第二步
  2.把虾仁洗净备用，记得把虾线挑去。
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  第三步
  3.把墨鱼仔洗净用开水绰一下备用。
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  第四步
  4.把青瓜切成半厘米左右的薄片，姜切片。
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  第五步
  5.虾仁用开水绰一下备用。
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  第六步
  6.热锅上油，放入半勺豆瓣酱和姜片炒香。
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  第七步
  7.紧接着放入虾仁翻炒。
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  第八步
  8.然后放入墨鱼仔翻炒。
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  第九步
  9.放入木耳翻炒。
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  第十步
  10.最后放入青瓜翻炒几下，把调好的水淀粉倒入锅中炒匀，再加入盐即可。