主料
- 鲍鱼 ：250
鲍鱼不仅口感细腻，而且有营养，能够补充能量。想要保住鲍鱼的海鲜口感，最好的制作办法就是清蒸，能保住鲍鱼的口感。小编今天给大家介绍一下怎么制作鲍鱼，清蒸鲍鱼。大家准备好鲍鱼，粉丝，跟着小编一起看着步骤来吧。
自制的鲍鱼汁步骤稍微复杂点，需要用6种动物熬8小时得的高汤，然后高汤倒出来，用鸡血、鸭血、猪血、鸡胸脯肉分别吊一次，得到清汤（约需要9小时），最后用清汤熬鲍鱼4小时左右，浓缩后得到浓郁的鲍鱼汁（如果蛋白含量不够，需要进行勾芡处理）。然后根据需要可以添加盐、糖等调料。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……
鲫鱼
淡淡的味道
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