自制红糖烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加白糖酵母混合均匀，加水揉成面团
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  第二步
  2.醒发两倍大
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  第三步
  3.取出揉匀排气
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  第四步
  4.切成小剂子
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  第五步
  5.擀成圆皮
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  第六步
  6.放适量红糖
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  第七步
  7.撒点白面
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  第八步
  8.包成包子
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  第九步
  9.翻面按扁
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  第十步
  10.烤箱预热175度5分钟，刷蛋液180度10分钟
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  第十一步
  11.取出翻面，刷蛋液
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  第十二步
  12.成品图