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这是一道具有河南乡土风味的面条,茄子切丝用面粉拌一下。在活力满满的早晨来一份营养满满的荆芥茄糊面那是再好不过了,面条的细软嫩滑加上鲜美的酱汁。听着就让人不自觉的咽口水了,所以你想在元气满满的早上来一份元气满满的荆芥茄糊面吗?来看看吧。
1、切丝一定要用小火焙的两面微微焦黄。
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荆芥有强烈香气,就类似于香菜,喜欢它的人闻着很香,不喜欢的就闻着很臭,今天这道荆芥茄糊面,是北方人喜爱的一道传统美味,糊面就是疙瘩汤,北方人热爱面食,把面做成了……
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