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秘制荆芥茄糊面
秘制荆芥茄糊面

秘制荆芥茄糊面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.25 08:17

炎炎夏季,很多人都不太想要吃米饭,所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜爱的秘制荆芥茄糊面——秘制荆芥茄糊面,用绿豆面条跟茄子一起烹饪,简直是一道美味而不腻的夏季主食呢,建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做一做哦,相信你会爱上这道面食的

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    . 茄子洗净去皮,切丝
  • 第二步
    茄丝用面粉拌匀
  • 第三步
    放锅中小火焙至两面微微焦黄
  • 第四步
    加开水烧沸,下面条,加盐煮3分钟
  • 第五步
    最后放荆芥、鸡精、香油

烹饪技巧

  • 切丝一定要用小火焙的两面微微焦黄

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醉虾食客

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荆芥茄糊面 荆芥茄糊面
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已被1930人参考

荆芥有强烈香气,就类似于香菜,喜欢它的人闻着很香,不喜欢的就闻着很臭,今天这道荆芥茄糊面,是北方人喜爱的一道传统美味,糊面就是疙瘩汤,北方人热爱面食,把面做成了……

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