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家常茄子辣椒烧肉
家常茄子辣椒烧肉

家常茄子辣椒烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 09:23

茄子辣椒烧肉使我们家里人做得最拿手的菜之一,不管是平常家里聚会,还是过年过节,只要是我妈妈做饭,餐桌上绝对少不了一道好吃的茄子辣椒烧肉。不仅有着好看的让人舒心的外观,更有着美味清甜的口感,让人吃了就忘不了,吃了还想吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常茄子辣椒烧肉的做法图解一
    第一步
    1.肉先炒到金黄色,放蒜,姜,一起翻炒
  • 家常茄子辣椒烧肉的做法图解二
    第二步
    2.茄子煎到软,金黄
  • 家常茄子辣椒烧肉的做法图解三
    第三步
    3.辣椒去尾也煎
  • 家常茄子辣椒烧肉的做法图解四
    第四步
    4.最后放到一起炒到软,放一点点盐,一点点水,炖下出锅

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茄子辣椒烧肉 茄子辣椒烧肉
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茄子辣椒烧肉这菜名一听就知道是具有浓浓川味的菜肴,将新鲜的茄子与猪肉辣椒一起炒制,这香味可想而知,让人闻之不忘,吃了还想吃啊,这道菜不论从外观还是味道都可以说是……

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