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茄子辣椒烧肉
茄子辣椒烧肉

茄子辣椒烧肉

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.06.26 06:57

茄子辣椒烧肉其主要是茄子和猪肉,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是茄子, 也为菜肴增添不少颜色。其中瘦肉提供蛋白质和能量,辣椒搭配葱花炒让人十分想吃,茄子十分有利于身体,是一种常见但好吃的食物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    茄子切成长条,用水泡着
  • 第二步
    锅中倒入适量的油,将蒜切末倒入锅中翻炒蒜至微黄色时,放入茄子加水焖煮
  • 第三步
    待茄子软化时加猪肉和适量的老抽

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茄子辣椒烧肉 茄子辣椒烧肉
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茄子辣椒烧肉这菜名一听就知道是具有浓浓川味的菜肴,将新鲜的茄子与猪肉辣椒一起炒制,这香味可想而知,让人闻之不忘,吃了还想吃啊,这道菜不论从外观还是味道都可以说是……

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