小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蛋包饭
美味的蛋包饭
美味的蛋包饭

美味的蛋包饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 10:42

  • 2140人看过
  • 413
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料。瘦肉跺碎、蕃茄切粒（或用料理机打成泥），备用。
  • 美味的蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.锅烧红放油，将蕃茄泥倒入锅内炒，加一点水，加肉碎，加少许盐、鸡粉、加一小块黄片糖，略收水时，打一只全蛋进去，快炒起锅，蕃茄肉酱汁完成备用。
  • 美味的蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.白饭提前煲熟，香肠切粒，烧红锅放油，香肠粒入锅轻炒，把饭抄散，放入锅里一起翻炒，放适量盐、沙糖、鸡粉，炒香后起锅，备用。
  • 美味的蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.4只鸡蛋打入盆里，加少许沙糖、盐、鸡粉，不用加水，全部一起打成蛋液，平底锅烧红，倒入适量蛋液，快速轻晃搪平蛋液，中小至火蛋液干身（不用翻），轻挑起整块蛋皮备用。再继续做蛋皮，全部蛋液可做2至3块蛋皮。
    更多详情
  • 美味的蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.把炒饭放在蛋皮的一边上，然后将另一边蛋皮铺盖住，完成一个完美的蛋包饭。
  • 美味的蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.茄汁肉酱淋蛋包饭面上，生菜洗净切丝伴碟，挤上沙律酱，美丽的蛋包饭完成。

烹饪技巧

  • 最好用平底不粘锅煎蛋皮，蛋液倒入锅时快速轻晃搪均匀蛋液，中小火就能煎出美丽的蛋皮。

413

收藏

分享

更多 创业分享

看戏吃饭

看戏吃饭

共有497个成果

TA的其他成果

南瓜蛋饼
电饭锅蛋糕
青椒土豆丝
妈妈味的水煮肉片
家常口水鸡
宿舍红烧鳊鱼
家常冬日温暖羊肉汤
美味蒜蓉蒸鲍鱼
查看全部
蛋包饭 蛋包饭
1531
已被21733人参考

鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭，会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了，不仅能够保留住大米的……

包含食材
相关做法
鸡胸脯肉 白蘑菇 鸡蛋 洋葱

热门推荐

全部其他的“蛋包饭”做法

美味的蛋包饭评论

评论

其他人还在看

热门项目：
茉莉香鸭颈王加盟
展开
热门标签：
特色自助火锅加盟店 老椒串串香加盟费 特色老火锅加盟店 大虎火锅店加盟 奶茶店要多少加盟费 鱼火锅店多少钱 佐井寿司有哪些加盟条件 寿司加盟哪家好 烤肉刘加盟流程是什么 四川烤肉加盟品牌 味蒸转转小火锅加盟条件 红色巴士奶茶加盟店 鸡排加盟多少钱 做汉堡加盟什么牌子好 投资汉堡店多少钱 众泽园中餐加盟流程 全国十大串串香加盟哪个好 汉堡加盟有那些品牌 汉堡店的加盟费用 茉茶奶茶加盟 川香烤鱼加盟 汉堡加盟店多钱
展开