家常菜炖茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 04:08

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主料

• 茄子 ：1个

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱花 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好小料
• 
  第二步
  2.锅里放油，到入小料爆香
• 
  第三步
  3.放入茄子
• 
  第四步
  4.煸炒一下，到入酱油
• 
  第五步
  5.盖上锅盖焖一下
• 
  第六步
  6.打开锅盖，放入盐，在翻炒一下
• 
  第七步
  7.好了放入鸡粉，出锅了

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炖茄子

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包含食材

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• 鸡蛋

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