家常洋葱土豆炒鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洋葱去皮洗净切丁。
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  第二步
  2.土豆去皮洗净切丁。
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  第三步
  3.鸡胸肉洗净切丁，用盐和淀粉拌匀腌制片刻入味。
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  第四步
  4.葱姜蒜干辣椒切碎备用。
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  第五步
  5.热锅凉油，放入葱姜蒜干辣椒煸香。
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  第六步
  6.放入鸡丁煸炒至变白。
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  第七步
  7.倒入土豆丁煸炒。
• 第八步
  8.再放入生抽和胡椒粉炒匀，加入半碗开水，大火煮开收汁。
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  第九步
  9.汁收的快干时，放入青椒洋葱丁淋入香醋煸炒至断生。
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  第十步
  10.关火加盐调味即可食用。