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自制生巧克力
自制生巧克力

自制生巧克力

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 10:58

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主料

  • 黑巧克力 :150

辅料

  • 黄油10
  • 淡奶油 :35
  • 水怡 :10

具体步骤

  • 自制生巧克力的做法图解一
    第一步
    1.成品图镇楼
  • 自制生巧克力的做法图解二
    第二步
    2.、
  • 自制生巧克力的做法图解三
    第三步
    3.将黑巧克力切成小块,和淡奶油、水怡、黄油放奶锅中加热融化
  • 自制生巧克力的做法图解四
    第四步
    4.要搅拌均匀成液体状态待凉 模具中用油纸垫上,方便脱模
  • 自制生巧克力的做法图解五
    第五步
    5.放入冰箱冷藏一个晚上
  • 自制生巧克力的做法图解六
    第六步
    6.取出切块,去除边边的不规则部分,然后再撒上可可粉即可
  • 自制生巧克力的做法图解七
    第七步
    7.、

烹饪技巧

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安大厨

安大厨

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