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美味的豆沙馅包子
美味的豆沙馅包子

美味的豆沙馅包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.29 09:37

豆沙馅包子是一道我们常吃的早餐品,也是一道很著名的美食小吃。它有着广泛的区域覆盖性,食材常见,跟其他包子的做法一样,储存方法简单快捷长久,居家生活想吃的话可以一次性多做点放冰箱。豆沙馅包子的成品看起来普通,吃起来皮薄馅甜,甜而不腻,人见人爱!

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主料

  • 低粉 :200

辅料

  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆沙馅 :适量
  • 酵母 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的豆沙馅包子的做法图解一
    第一步
    1.糖、盐、酵母、粉入盆加水拌成絮状,再揉成团
  • 美味的豆沙馅包子的做法图解二
    第二步
    2.发至二倍大,排气、分剂、滚圆醒10分,取一团擀圆片
  • 美味的豆沙馅包子的做法图解三
    第三步
    3.包入适量豆沙馅
  • 美味的豆沙馅包子的做法图解四
    第四步
    4.包起来
  • 美味的豆沙馅包子的做法图解五
    第五步
    5.排入蒸片
  • 美味的豆沙馅包子的做法图解六
    第六步
    6.大火蒸20来分钟即可

烹饪技巧

  • 1、面加糖和酵母揉成面团,发至二倍大2、排气、分剂、滚圆醒10分,取一小块面团擀成圆片,加入适量馅包起来4、放蒸笼水开后蒸20来分

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