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美味的发面牛肉馅饼
美味的发面牛肉馅饼

美味的发面牛肉馅饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 03:28

发面牛肉馅饼的制作过程比较简单,烹饪时间也很短,相对于外面所卖的,自制的不仅健康,而且更加好吃。刚刚新鲜制作出来的发面牛肉馅饼吃起来非常美味,外面的饼底香香脆脆的,内里的牛肉馅非常鲜嫩,还有热热的馅汁流出来,搭配一些小菜是个不错的选择。

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 酵母 :4个
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面包桶中放入面粉鸡蛋酵母清水和面。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解二
    第二步
    2.发酵至2倍大。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解三
    第三步
    3.揉排气醒发20分钟。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解四
    第四步
    4.将切好的葱花,适量花椒粉适量玉米油适量盐放入牛肉馅中拌均。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解五
    第五步
    5.揉长分割小剂子擀皮包馅。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解六
    第六步
    6.按压成饼。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解七
    第七步
    7.放入饼铛中开上下火。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解八
    第八步
    8.中间翻一次。
  • 美味的发面牛肉馅饼的做法图解九
    第九步
    9.来,美味,吃吧!

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吃货的技术屋

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