自制淡奶油司康

具体步骤

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  第一步
  1.低粉，泡打粉，混合过筛
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  第二步
  2.加入糖、盐拌匀。
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  第三步
  3.软化的黄油，切小块，加入面粉中。
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  第四步
  4.用手搓成小粒，
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  第五步
  5.加入鸡蛋和淡奶油拌成面团，再加适量蔓越莓干
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  第六步
  6.揉成团。
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  第七步
  7.然后对折。
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  第八步
  8.再擀成2cm厚的片状
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  第九步
  9.用模子刻出形状
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  第十步
  10.将做好的模型放入铺了油纸的烤盘上
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  第十一步
  11.表面刷一层蛋黄液（辅料中的蛋黄液）
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  第十二步
  12.烤箱预热，烘焙：180度、中层20分钟