美味蚝油烧冬瓜片

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜去皮切片备用
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  第二步
  2.切好生姜蒜辣椒
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  第三步
  3.锅中炸香花椒
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  第四步
  4.放入生姜蒜炒香，我开的是小火炒的。
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  第五步
  5.倒入冬瓜煸炒
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  第六步
  6.倒入适量的料酒煸炒变色
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  第七步
  7.倒入适量的蚝油翻炒均匀
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  第八步
  8.加入适量的生抽
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  第九步
  9.放入适量的盐，到入红辣椒煸炒片刻即可。