家常菜火腿炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.07 05:20

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主料

• 菜花 ：250
• 火腿 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，洗干净，用冷水浸泡10分钟
• 
  第二步
  2. 火腿肠切成片
• 
  第三步
  3.菜花入锅煮锅焯水后捞出沥干水
• 
  第四步
  4.起油锅，葱姜入锅煸香
• 
  第五步
  5.菜花入锅炒
• 
  第六步
  6. 加盐、味精炒
• 
  第七步
  7.火腿入锅炒
• 
  第八步
  8.炒均匀即可关火盛出享用

烹饪技巧

• 此菜不宜添加色重味重的调味品

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