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易做的火腿炒菜花
易做的火腿炒菜花

易做的火腿炒菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 12:22

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 易做的火腿炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花用水焯后备用。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.火腿切片备用
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.葱切好备用。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油爆香葱花
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解五
    第五步
    5.先放西红柿煸炒。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解六
    第六步
    6.放入焯好的菜花。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解七
    第七步
    7.加料生抽煸炒。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解八
    第八步
    8.放入火腿片,加盐继续翻炒。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解九
    第九步
    9.加少许水大火烧开。
  • 易做的火腿炒菜花的做法图解十
    第十步
    10.出锅时加少许鸡精即可。

烹饪技巧

  • 西红柿以个人口味,也可以不放。

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