美味的海鲜麻辣香锅

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材洗净，改刀处理好。
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  第二步
  2.鲜鱿鱼，西兰花，青口入热水中焯烫沥干水备用。
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  第三步
  3.土豆片，杏鲍菇片，莲藕片，鲜虾入油锅炸香炸熟，沥干油备用。
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  第四步
  4.小火把菜籽油炸香，放入姜蒜粒，洋葱粒，花椒，干辣椒段炒香。
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  第五步
  5.把之前焯过水和炸熟的食材全部放入锅中翻炒。
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  第六步
  6.加入麻辣香锅调料翻炒均匀。
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  第七步
  7.青红椒入锅中。
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  第八步
  8.临出锅前把葱段加入，炒匀，出锅。