美味的蒜蓉麻酱拌豇豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.处理食材： 豇豆洗净，切成适合盘子的长度；蒜末和小米椒切末。
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  第三步
  3.焯水： 水烧开后放入豇豆，放两勺盐，煮10分钟。
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  第四步
  4.捞起，过凉水（凉开水），沥干水分。
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  第五步
  5.整齐地码在盘中，淋上用芝麻油调过的芝麻酱。
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  第六步
  6.锅中倒油。
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  第七步
  7.放蒜末和米椒，炒香。
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  第八步
  8.放少许盐，炒匀后用勺子舀到豇豆上即可。
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  第九步
  9.成品图。