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美味的蒜蓉粉丝蒸虾
美味的蒜蓉粉丝蒸虾

美味的蒜蓉粉丝蒸虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 02:19

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主料

  • 虾 :600
  • 红薯粉丝 :50

辅料

  • 大蒜10
  • 蒸鱼豉油 :2小勺
  • 鲜味汁 :1小勺
  • 葱 :适量
  • 生姜 :适量
  • 糖 :适量
  • 辣椒豉油 :1小勺

具体步骤

  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解一
    第一步
    1.大头虾洗干净,剪去虾须
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解二
    第二步
    2.红薯粉丝用开水泡十分钟
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解三
    第三步
    3.粉丝铺在盘底,上面摆上大头虾
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解四
    第四步
    4.大蒜、生姜、葱白切成末
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解五
    第五步
    5.蒸锅水开后,放入虾,大火5分钟
  • 美味的蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解六
    第六步
    6.另起油锅,一小勺油,烧热后,淋在撒好葱末的虾上面

烹饪技巧

  • 1、咸淡各家口味不同,适当调节,我家吃的比较淡,几种豉油跟鲜味汁的咸味就够了,所以我用的小勺,小盆友吃饭的小勺。2、蒸的时间,5分钟。老公说,下次稍微时间久点。3、水开后,再蒸

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