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家常菜麻辣豆腐
家常菜麻辣豆腐

家常菜麻辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.04 12:04

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主料

  • 豆腐油 :400

辅料

  • 麻辣豆腐调料 :50
  • 葱花 :5
  • 白糖 :5
  • 鸡精 :2
  • 油 :20ml
  • 水淀粉 :1汤匙

具体步骤

  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.先把豆腐切成小块
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.准备水淀粉,葱花和麻辣豆腐调料
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.温油下入调料爆出香味
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入开水
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆腐盖上煮至入味
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.之后打开加入白糖调味
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入水淀粉煮开后熄火
  • 家常菜麻辣豆腐的做法图解十
    第十步
    10.撒上葱花上桌

烹饪技巧

  • 1.这道菜调料是现成的咸味够了,加入白糖提味和鸡精提鲜味即可。

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