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家庭版凉拌苦瓜
家庭版凉拌苦瓜

家庭版凉拌苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.03 10:28

苦瓜,苦瓜,虽然确实很苦,但是跟它的价值比起来就微不足道了。苦瓜具有清热解暑,明目解毒的功效。苦瓜可以增强免疫力、养颜嫩肤、排毒减肥、降低血糖。在炎炎夏日,来一份凉拌苦瓜,不仅生津止渴、去烦躁,还可以健脾开胃,增加食欲呢!想要身体好,苦瓜吃起来!

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主料

辅料

  • 盐 :1小匙
  • 花椒辣椒油 :各1g
  • 麻油 :1

具体步骤

  • 家庭版凉拌苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片;
  • 家庭版凉拌苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入花椒辣椒油和麻油,拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、味道微辣、清爽,是餐前小吃和消口佳品。

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凉拌苦瓜 凉拌苦瓜
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凉拌苦瓜比较的普遍,它在印度比较的有名,凉拌苦瓜很多人很喜欢食用,它看起来比较的可口而且还有营养,苦瓜的外边是绿色的,它吃起来有点苦,很多人用它与青椒搭配在一起……

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