家常菜宫保鸡丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸肉洗干净
• 
  第二步
  2.然后切成小丁
• 
  第三步
  3.加料酒 生抽 淀粉水抓匀腌一个小时
• 
  第四步
  4.锅里冷油倒入花生米
• 
  第五步
  5.不停的翻炒，翻炒出香味，然后装盘里
• 
  第六步
  6.油泼辣子加醋加糖搅拌均匀
• 
  第七步
  7.锅里倒入葱 油炒香加入腌好的鸡丁炒匀
• 第八步
  8.大火炒至鸡丁变焦黄
• 第九步
  9.然后加入酱油炒匀
• 
  第十步
  10.炒至鸡丁上色后加入调好的油辣子
• 
  第十一步
  11.炒至入味加点盐炒匀
• 
  第十二步
  12.然后加入炒好的花生米炒匀，这时候要大火快速翻炒
• 
  第十三步
  13.炒至收汁后加点鸡精即可
• 
  第十四步
  14.很简单的美味