自制香葱芝士辫子面包

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡蛋和牛奶放入面包桶，再放入糖和盐
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  第二步
  2.接着放入各种面粉
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  第三步
  3.再放入酵母
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  第四步
  4.开启面包机开始和面
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  第五步
  5.面团和好后放入黄油再和一次，接着开始发酵
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  第六步
  6.发酵到两倍大
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  第七步
  7.将发酵好的面团取出，用擀面杖进行排气，把大气泡都排出来，让面包的组织更好。
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  第八步
  8.将面团平均分割成12份。
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  第九步
  9.将面团逐个滚圆。盖上保鲜膜，松弛10分钟。
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  第十步
  10.将面团搓成长条状。
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  第十一步
  11.编好辫子放入烤盘
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  第十二步
  12.接着放入烤箱进行二次发酵
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  第十三步
  13.这时准备其他材料
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  第十四步
  14.二次发酵好了
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  第十五步
  15.刷上蛋液
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  第十六步
  16.全部都刷好了
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  第十七步
  17.撒上葱花
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  第十八步
  18.再撒上芝士粉
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  第十九步
  19.挤上沙拉酱
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  第二十步
  20.放入烤箱中
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  第二十一步
  21.180度20分钟后烤好了
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  第二十二步
  22.出炉晾凉即可，味道非常好吃呢