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自制烤孜然腰子(猪腰)
自制烤孜然腰子(猪腰)

自制烤孜然腰子(猪腰)

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.28 07:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 腰子洗净后,切纵横刀口,备用。
  • 第二步
    2. 盆中放入食用油、酱油、辣椒面、味精、食盐、孜然粉、白胡椒粉、大葱、生姜,并放入切好的腰子腌制两小时。
  • 第三步
    3. 腌制好的腰子放入烤箱,用180°火,正面烤制15分钟后反面再烤制5分钟即可。

烹饪技巧

  • 腰子要切纵横刀口,腌制时更入味。

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