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腰子要切纵横刀口,腌制时更入味。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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拌凉皮
羊腰子去除中间的腰骚,清洗切成条,加入少量的鸡精,料酒,盐搅匀腌15分钟左右。将胡萝卜、辣椒、大蒜切成片在把料酒,鸡精,盐,糖调制成汁。锅加热倒油放入大蒜,酱油……
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