黄金菜角

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的面粉。
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  第二步
  2.水烧开，倒入准备好的面盆里，一边倒，一边用筷子搅拌等面全部变成块状，放凉后揉成团，
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  第三步
  3.揉好的面团。
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  第四步
  4.粉条放入热水中泡软。
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  第五步
  5.捞出控干水分，切小段。
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  第六步
  6.韭菜洗净，控干水分，切成小段。
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  第七步
  7.鸡蛋打散，倒入锅里，蛋液稍微凝固，用筷子搅成蛋花，放凉。
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  第八步
  8.取一个盆，放入切好的韭菜，粉条，鸡蛋放入适量盐，13香，鸡精，酱油搅拌均匀。
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  第九步
  9.取块揉好的面，擀成圆形。
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  第十步
  10.包入拌好的馅儿，呈半圆形，
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  第十一步
  11.入油锅，炸到两面金黄。
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  第十二步
  12.炸好的菜角，是不是很有胃口啊！