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家常菜毛豆炒肉末
家常菜毛豆炒肉末

家常菜毛豆炒肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.21 06:03

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 番茄碎 :少量
  • 味精 :适量
  • 青椒岁 :少量
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.先将买来的有壳毛豆剥壳
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,放少许盐,煮熟毛豆
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.毛豆煮熟捞出,放凉水中晾凉
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解四
    第四步
    4.先将葱去掉须,切段
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.先将买来的肉末用油炒干水分
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解六
    第六步
    6.将晾凉的毛豆放入油锅中炒制
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解七
    第七步
    7.再放入提前炒制好的容肉末,炒制
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解八
    第八步
    8.放少许的青椒番茄调味
  • 家常菜毛豆炒肉末的做法图解九
    第九步
    9.继续炒制,放入盐,葱段等调料,拌匀。即可出锅。

烹饪技巧

  • 毛豆先加少量盐煮熟

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毛豆炒肉末 毛豆炒肉末
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