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美味的肉丝炒冬瓜皮
美味的肉丝炒冬瓜皮

美味的肉丝炒冬瓜皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 11:40

肉丝炒冬瓜皮是一道家常菜,我觉得很简单,大家每天做的都是家常菜,我们一定要多学习几道,每天都要尝试不一样的味道,所以还是多学习,多做才是硬道理,不知道你们吃过肉丝炒冬瓜皮没,没有吃过的可以尝试一下,做法很简单,口感也很好。

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主料

  • 冬瓜皮 :200
  • 肉丝 :100
  • 青椒一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 少许
  • 葱 :一根
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解一
    第一步
    1.把削下的冬瓜皮洗净切丝,辣椒切丝红辣椒一切两半
  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油生姜爆香,倒入肉丝翻炒变色
  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解三
    第三步
    3.翻炒变色后的肉丝加入辣椒炒香放少许生抽
  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解四
    第四步
    4.加少许水烧开倒入适量盐
  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解五
    第五步
    5.下入冬瓜皮快速炒几下加入鸡精继续炒
  • 美味的肉丝炒冬瓜皮的做法图解六
    第六步
    6.瓜皮熟了撒入葱花即可

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婷婷的食博客

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肉丝炒冬瓜皮 肉丝炒冬瓜皮
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