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巧做番茄鸡蛋饼真好吃
巧做番茄鸡蛋饼真好吃

巧做番茄鸡蛋饼真好吃

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.04 09:41

今天教大家巧做番茄鸡蛋饼,我见到过最多的番茄和鸡蛋的做法一个是番茄炒鸡蛋,另一个是番茄鸡蛋汤,我相信这也是大家最觉的了,今天,我试了下一个不同的做法,也是为了丰富下我们的生活,总吃一个大家都会腻的,味道还不错,大家也动手做一下吧。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 玉米胚芽油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切丁,洋葱切片,北极虾去头扒皮。
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,加入低筋面,搅拌均匀。在加入番茄酱,继续搅拌
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解四
    第四步
    4.加入西红柿、洋葱、北极虾。搅拌均匀
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解五
    第五步
    5.嫌口味淡,适量加一点盐。
  • 第六步
    6.热锅,转小火,倒油
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解七
    第七步
    7.倒入蛋液,蛋液微微起蜂窝即可翻个。
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解八
    第八步
    8.翻个个儿,用手指按一按蛋饼,软宣稍微带弹力,即可出锅
  • 巧做番茄鸡蛋饼真好吃的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 1、一定要用小火慢煎。

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巧做番茄鸡蛋饼 巧做番茄鸡蛋饼
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巧做番茄鸡蛋饼是一道用面粉鸡蛋还有番茄等为原材料而做成大饼。这是一道特别美味可口的面食,几乎天天都要吃,不吃就会觉得难受,吃饼因为是面食就会觉得很实在而且也很管……