家常炒米粉

具体步骤

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  第一步
  1.干米粉用开水泡20分钟左右，泡软了再捞起控干水
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  第二步
  2.通心菜洗干净折断
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  第三步
  3.金针菇切老根，胡萝卜切丝
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  第四步
  4.猪扒肉切丝，豆角干辣椒切段，蒜切片
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  第五步
  5.热锅放油，打一个鸡蛋炒熟捞起
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  第六步
  6.再放油炒猪肉，猪肉用生粉酱油腌过的，直接炒熟捞起
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  第七步
  7.再开始炒金针菇
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  第八步
  8.炒出水分后倒入胡萝卜翻炒下放点盐也捞起
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  第九步
  9.再开始炒豆角，蒜，辣椒爆香后
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  第十步
  10.倒入米粉一直翻炒
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  第十一步
  11.再倒入之前炒好的菜继续炒均匀【通心菜也是炒好的，忘了拍照了。】
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  第十二步
  12.可以出锅了
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  第十三步
  13.简简单单的，