家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.01 01:09

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 韭菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段待用
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打散，放入适量的盐打匀
• 
  第三步
  3.起油锅，倒入蛋液
• 
  第四步
  4.炒散盛出待用
• 
  第五步
  5.坐锅热油煸炒韭菜
• 
  第六步
  6.适量翻炒后放入鸡蛋块
• 
  第七步
  7.放入适量的盐，翻炒后即可起锅了

烹饪技巧

• 下锅只需要翻炒片刻，就可以盛起来

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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