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家常菜青椒炒腊肉
家常菜青椒炒腊肉

家常菜青椒炒腊肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 11:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解一
    第一步
    1.准备王家五腊肉和青椒
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解二
    第二步
    2.将腊肉冷水下锅
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解三
    第三步
    3.煮30分钟后捞出
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解四
    第四步
    4.腊肉、青椒切片,大蒜切碎
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油下切好的腊肉
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解六
    第六步
    6.下大蒜炒一下盛出
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解七
    第七步
    7.锅内留下少许油下青椒
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解八
    第八步
    8.放盐炒匀
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解九
    第九步
    9.放炒好的腊肉快速炒一下关火
  • 家常菜青椒炒腊肉的做法图解十
    第十步
    10.盛入盘中

烹饪技巧

  • 腊肉提前煮熟可去除腊肉的咸味。

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