豆角猪肉饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.17 12:52

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主料

• 猪肉 ：400
• 豆角 ：500

辅料

• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油泼辣子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉末是现买葱姜附带
• 第二步
  2.将豆角在开水中焯一下，变成翠绿即可捞出控一下水分
• 第三步
  3.豆角冷后剁末放入肉末中
• 第四步
  4.放适量的有盐十三香
• 第五步
  5.顺着一个方向将馅拌匀
• 第六步
  6.馅皮是现买的
• 第七步
  7.饺子包好了
• 第八步
  8.水开后放少许盐放入饺子开水煮
• 第九步
  9.放盐醋酱油油泼辣子汁就调好了
• 第十步
  10.可以开动了

烹饪技巧

• 煮饺子前放盐是为了防止破皮

506

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豆角猪肉饺子

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包含食材

• 猪肉
• 豆角

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