美味的豆角猪肉饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉，加适量清水和成光滑的面团，放置一旁醒发。
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  第二步
  2.把肉馅放入盆中。
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  第三步
  3.把葱姜切碎。
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  第四步
  4.把洋葱切碎。
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  第五步
  5.把葱、姜、洋葱放入肉馅中加适量味极鲜、蚝油拌均匀，先腌一会更入味。
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  第六步
  6.豆角洗净摘去豆筋，放开水锅里焯烫，时间要长一些。
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  第七步
  7.捞出后过凉水沥干切成碎末。
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  第八步
  8.攥干水分放入盆中。
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  第九步
  9.正好有泡发好的木耳，就切碎了掺在馅里了。
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  第十步
  10.放适量味极鲜、盐、食用油、香油把馅料拌匀。
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  第十一步
  11.把面团揉好后做成小剂子，再擀成饺子皮。
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  第十二步
  12.包成一个一个的薄皮大馅饺子，我擀的皮母亲包的。
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  第十三步
  13.坐锅烧开水后煮饺子。