美味的番茄鸡蛋吐司卷

具体步骤

• 第一步
  1.1. 部分食材：番茄、鸡蛋、沙拉酱。
• 第二步
  2. 番茄洗净去皮切粒，鸡蛋敲破划散，蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀。
• 第三步
  3.番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀。
• 第四步
  4.放入微波炉叮2分钟。
• 第五步
  5.吐司片切条状
• 第六步
  6.电煎锅通电，表面刷一层食用油。
• 第七步
  7.倒入拌好的蛋液，端起煎锅左右轻轻晃动一下，让蛋液均匀铺在煎锅上。
• 第八步
  8.全程小火煎制，煎至蛋液金黄色，用木铲能轻松撩起蛋皮时，关掉电源。
• 第九步
  9.铺上吐司条。
• 第十步
  10.用汤匙舀起番茄羹均匀涂抹在吐司条上，再挤上沙拉酱。
• 第十一步
  11.两头卷起，中间用手轻轻卷实。
• 第十二步
  12.卷好了~
• 第十三步
  13.葱叶用开水烫一下，隔一段距离绑好蛋卷，再切开即可。