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美味的番茄鸡蛋吐司卷
美味的番茄鸡蛋吐司卷

美味的番茄鸡蛋吐司卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 12:26

这个番茄鸡蛋吐司卷是早餐很好的选择,既美味又营养,看着有些复杂,其实都是半成品,做起来简单炔捷。食材也都是非常简单的,有喜欢早餐吃这个的朋友赶紧来准备好材料学学这个的做法吧,话不多说,赶紧让我们一起来做做这道美味的甜点吧。

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主料

  • 番茄1个、鸡蛋2个、吐司1片、葱1根 :适量

辅料

  • 油适量、盐适量、淀粉1汤匙、沙拉酱适量、黑椒碎少许 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 部分食材:番茄、鸡蛋、沙拉酱。
  • 第二步
    2 番茄洗净去皮切粒,鸡蛋敲破划散,蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀。
  • 第三步
    3 番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀。
  • 第四步
    4 放入微波炉叮2分钟。
  • 第五步
    5 吐司片切条状
  • 第六步
    6 电煎锅通电,表面刷一层食用油。
  • 第七步
    7 倒入拌好的蛋液,端起煎锅左右轻轻晃动一下,让蛋液均匀铺在煎锅上。
  • 第八步
    8 全程小火煎制,煎至蛋液金黄色,用木铲能轻松撩起蛋皮时,关掉电源。
  • 第九步
    9 铺上吐司条。
  • 第十步
    10 用汤匙舀起番茄羹均匀涂抹在吐司条上,再挤上沙拉酱。
  • 第十一步
    11 两头卷起,中间用手轻轻卷实。
  • 第十二步
    12 卷好了~
  • 第十三步
    13 葱叶用开水烫一下,隔一段距离绑好蛋卷,再切开即可。

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番茄鸡蛋吐司卷 番茄鸡蛋吐司卷
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