自制巧克力香蕉蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.巧克力+30克鲜奶油隔水融化
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  第二步
  2.熟香蕉压成泥
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  第三步
  3.步骤1+2拌匀
• 第四步
  4.剩下的淡奶油+糖粉打至浓稠接近裱花状
• 第五步
  5.步骤4取90克打发的淡奶油出来待用，剩余的淡奶油和步骤3混合
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  第六步
  6.拌好的样子
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  第七步
  7.一片蛋糕，一层巧克力慕斯
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  第八步
  8.再铺一片蛋糕，抹上提前取出的淡奶油
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  第九步
  9.然后再是蛋糕片，巧克力慕斯，吃之前表面撒可可粉做装饰即可