自制巧克力香蕉蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.称量好160克面粉，并放入一小匙的泡打粉混合均匀后过筛备用。
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  第二步
  2.香蕉肉用匙压烂成泥状备用。
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  第三步
  3.玉米油和糖粉放入一个小盆里打匀。
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  第四步
  4.分次少量的加入鸡蛋液打匀。
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  第五步
  5.筛入一半的面粉，并放入全部的香蕉泥搅拌均匀。
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  第六步
  6.筛入另一半的面粉，并放入牛奶液搅拌均匀。
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  第七步
  7.放入2／3的巧克力豆搅拌均匀。
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  第八步
  8.把拌好的蛋糕糊用小匙舀入纸杯里，舀至七分满，并撒入剩余的巧克力豆做装饰。
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  第九步
  9.把纸杯放入烤盘中，放入预热好的烤箱里，190度烤20分钟即可。