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美味的奶油奶酪司康
美味的奶油奶酪司康

美味的奶油奶酪司康

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.02 12:58

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主料

  • 奶油奶酪 :120
  • 牛奶30
  • 低筋粉 :200
  • 黄油60

辅料

具体步骤

  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,黄油不在图片中
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解二
    第二步
    2.筛入低筋粉泡打粉和糖
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解三
    第三步
    3.加入奶油奶酪
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解四
    第四步
    4.搓成粉状
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解五
    第五步
    5.加入黄油
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解六
    第六步
    6.继续搓碎
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解七
    第七步
    7.慢慢加入牛奶
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解八
    第八步
    8.用刮板翻拌成团
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解九
    第九步
    9.压薄后压模具
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解十
    第十步
    10.放入烤盘
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解十一
    第十一步
    11.刷蛋液
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解十二
    第十二步
    12.刷好后
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱预热 180°烤20分钟
  • 美味的奶油奶酪司康的做法图解十四
    第十四步
    14.烤好取出即可

烹饪技巧

  • 厚度压厚点比较好,我觉得这次还是压的有点薄,大概就压了一厘米

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