美味的芹菜炒牛柳

具体步骤

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  第一步
  1.牛排切条，葱姜蒜切碎，红椒切丝，芹菜切段焯烫过凉备用。
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  第二步
  2.牛柳中加入胡椒粉，生抽，料酒，糖，淀粉腌拌均匀。
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  第三步
  3.炒至之前加入一些香油抓拌均匀。
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  第四步
  4.炒锅倒油爆香葱蒜。
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  第五步
  5.倒入牛柳滑炒至变色盛出。
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  第六步
  6.再放入芹菜翻炒片刻。
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  第七步
  7.加入盐，糖，生抽炒均匀。
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  第八步
  8.加入红椒丝。
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  第九步
  9.再加入炒过的牛柳。
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  第十步
  10.翻炒均匀后关火即可。