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家常菜青椒南瓜丝
家常菜青椒南瓜丝

家常菜青椒南瓜丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 09:30

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主料

  • 小南瓜 :半个

辅料

  • 葱 :两颗
  • 青椒两个
  • 一片
  • 蒜瓣 :两粒

具体步骤

  • 第一步
    1.青南瓜洗净切丝装盘,青椒中间分两半,切丝
  • 第二步
    2.锅烧热倒油,油至三分热,下入姜,蒜瓣煸香,下入青椒,炒至断生,倒入南瓜丝,翻炒,加盐,再随便拌几下,翻炒均匀,,洒入葱花,装盘即可(南瓜切丝很容易熟,所以随便炒炒即可,本人觉得脆脆的很好吃)
  • 第三步
    3.这里就不一一上图了,很简单的一道菜,新手可以试一下

烹饪技巧

  • 青南瓜洗净切丝装盘,青椒中间分两半,切丝锅烧热倒油,油至三分热,下入姜,蒜瓣煸香,下入青椒,炒至断生,倒入南瓜丝,翻炒,加盐,再随便拌几下,翻炒均匀,,洒入葱花,装盘即可(南瓜切丝很容易熟,所以随便炒炒即可,本人觉得脆脆的很好吃)

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