下酒菜腰果虾仁

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 05:21

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 青笋 ：25
• 鲜虾 ：10只
• 铁棍山药 ：25

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 腰果 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾剥壳洗净，加入胡椒粉和白酒腌制
• 
  第二步
  2.辅料切边焯熟沥干
• 
  第三步
  3.大火油烧热，下入虾仁爆炒几秒钟
• 
  第四步
  4.加入辅料，继续翻炒两分钟，加入盐调味
• 
  第五步
  5.撒入少许熟腰果
• 
  第六步
  6.完工了

烹饪技巧

• 注意火候

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腰果虾仁

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腰果虾仁是一道美味的美食，制作的时候主要材料就是虾仁了，还可以搭配腰果，因为腰果了有很多丰富的营养素，还有保健作用和中药价值，可以杀菌和预防感冒，还可以预防癌症……

包含食材

• 虾仁

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