家常菜土豆炒木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 07:12

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主料

• 土豆 ：300
• 干木耳 ：30

辅料

• 食用油 ：5
• 盐 ：3
• 蚝油 ：10
• 水 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：木耳
• 
  第二步
  2.材料：土豆
• 
  第三步
  3.泡发后的木耳去楴
• 
  第四步
  4.土豆切粗丝
• 
  第五步
  5.热锅热油,放入土豆丝
• 
  第六步
  6.放入木耳,放入蚝油,盐,放入适量的水,焖熟
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 木耳发出响声后,再加入水焖

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土豆炒木耳

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土豆炒木耳是以土豆和木耳为主料，加其他辅料炒制而成。菜中土豆和木耳是非常好的养生食材，营养丰富，具有补气润肺，降压补血，排毒保健等功效，而且土豆含有大量膳食纤维……

包含食材

• 木耳
• 土豆

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