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肉炒西兰花胡萝卜
肉炒西兰花胡萝卜

肉炒西兰花胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.28 04:31

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主料

辅料

  • 十三香 :5
  • 酱油10
  • 料酒 :10
  • 水 :适量
  • 食用油 :10
  • 盐 :5

具体步骤

  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.材料:猪肉
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.材料:西兰花
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.材料:胡萝卜
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.材料:洋葱
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.材料:杏胞菇
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.肉切片,放料,十三香,酱油腌半个小时
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.西兰花放入开水锅里焯两分钟
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.底油,煸炒肉
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.放入西兰花,胡萝卜,杏胞菇,洋葱,搅均匀
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解十
    第十步
    10.放入盐,放入少量的水,焖熟
  • 肉炒西兰花胡萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 1肉提前腌入味2杏胞菇在烹的过程会出水,所以加少量的水焖

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