美味的炸牛奶

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 10:52

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主料

• 玉米淀粉 ：50ml
• 黄油 ：5
• 细砂糖 ：40ml
• 纯牛奶 ：250ml

辅料

• 面粉 ：50ml
• 盐 ：1
• 泡打粉 ：2
• 色拉油 ：10
• 清水 ：100

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛奶，玉米淀粉，糖搅拌
• 
  第二步
  2.锅中加黄油
• 
  第三步
  3.将搅拌好的牛奶浆倒进锅里，慢火搅拌，慢慢搅拌成牛奶馅，放入冰箱冷冻
• 
  第四步
  4.将辅料混合搅拌成浆
• 
  第五步
  5.将冻好的牛奶切块
• 
  第六步
  6.牛奶馅挂浆，下锅慢火炸
• 
  第七步
  7.完成

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炸牛奶

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炸牛奶吃起来内部柔软细腻，口感极佳，外皮酥脆，色味俱佳，炸牛奶主要是由牛奶和淀粉等原料制成，作为小吃的首选之一，在许多的奶茶店有对其进行售卖，做的好吃的秘诀就是……

包含食材

• 淀粉
• 牛奶

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