口感饱满的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 06:17

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主料

• 韭菜 ：200
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净沥干，切成段。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和陈醋。
• 
  第三步
  3.热锅，倒入适量的油加热。倒入打好的鸡蛋液，翻炒至没有鸡蛋液。
• 
  第四步
  4.加入韭菜炒至断生，加入适量盐。
• 
  第五步
  5.即可出锅享用了。

烹饪技巧

• 韭菜倒入炒15秒左右就可以了

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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