自己做的韭菜鸡蛋菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备，生面团提前醒发好
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  第二步
  2.韭菜切1.5厘米的段
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  第三步
  3.先用油炸粉丝
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  第四步
  4.炸好后用锅铲切断
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  第五步
  5.无油炒蛋，同样用锅铲切碎
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  第六步
  6.油炸好的粉丝放入韭菜中
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  第七步
  7.放入鸡蛋碎
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  第八步
  8.放入五香粉
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  第九步
  9.放入盐
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  第十步
  10.放入味精拌匀备用
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  第十一步
  11.生面团搓成长条，切成若干个小剂子
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  第十二步
  12.取其中一个擀成圆形
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  第十三步
  13.将菜放到一边
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  第十四步
  14.另一边盖过来，边用手压一下
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  第十五步
  15.在捏出花型
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  第十六步
  16.放到煎锅中煎至两面金黄
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  第十七步
  17.晾架上凉温后即可食用